毎日長男の弁当作りに苦労している。偏食も多く、肉好きな彼には、ショウガ焼きを入れることが多いのだが、こいつは、どんぶり状態の弁当がまた嫌いなようで、よくCMで見るショウガ焼き弁当の形は想像できない。まずは1年頑張った。春休みの間に少し料理の研究をして、もっと弁当メニューを増やさなきゃ。
料理が苦手な私は、よくネットでレシピ検索をしてから夕食を作るのだが、一般の登校が多いネットでは、ショウガ焼き一つでも、いろいろな調味料の塩梅で、これがまた面白い。気に入った3種類のネットレシピの中から今日はどのショウガ焼きを作ろうかと選ぶのも楽しくなってきた。
主人がショウガ焼きを好きだ。私は生姜の香りが好きで、魚の煮つけや貝の味噌汁に生姜を使うが、主人は生姜が嫌いで、貝の味噌汁の味がこの頃は今一つである。でも、豚肉のショウガ焼きだけは別格で、家に帰ってくると「いい匂いだナァ、この匂いが大好きだ」といつも言っている。